Архив новостей новостей об Иране
Информация об Иране. Архив новостей
Недавние новости об Иране

В Исфагане ежегодно производится 20 тыс. т традиционных иранских сладостей под названием «газ»

Дата новости: 27.03.08

По сообщению агентства ИРИБ, в провинции Исфаган ежегодно производится и поставляется на внутренний и внешний рынок 20 тыс. т традиционных сладостей под названием «газ» (своего рода халва с фисташками или миндалем) в виде подарочных наборов.

Производство сладостей «газ» в Исфагане имеет 450-летнюю историю. Для их изготовления используется мука различных видов и наполнители в виде кусочков фисташек, миндаля и шоколада. В общей сложности в провинции насчитывается около 200 традиционных кондитерских и промышленных предприятий по производству названных сладостей.

В настоящее время непосредственно в производстве сладостей «газ» занято около 4 тыс. человек, и еще 10 тыс. человек заняты в смежных производствах.

Как заявил глава Исфаганской ассоциации производителей сладостей «газ» Гоухариан, доходы от экспорта сладостей «газ», которые поставляются в 26 стран, составляют около 2 млн. долларов. С целью расширения производства названных сладостей необходимо привлекать дополнительное число квалифицированных специалистов, повышать качество производимой продукции, использовать Интернет-ресурсы для продаж и активно вести поиски новых рынков сбыта продукции.

Специалист в области кулинарии Йездани сообщил, что в качестве сырья для производства сладостей «газ» используются сахар, порошок из яичного белка, розовая вода, мед, растительные соки. Сладости «газ» содержат протеин, жиры, углеводы, кальций и железо.

Новости Ирана за 27.03.08
Консорциум индийских компаний на выгодных для себя условиях готов инвестировать 20 млрд. долл. США в разработку иранских нефтегазовых месторождений
В Таджикистан из Ирана прибыли 28 цистерн с мазутом в рамках оказания гуманитарной помощи
Посол Ирана в Украине встретился с представителями АНТК им. О.К.Антонова
Сегодня началась продажа акций нефтехимического комбината “Казерун” (Фарс)
Пакистан пригласил Индию продолжить переговоры о строительстве газопровода «Мир»
1386 год был весьма успешным для нефтяной промышленности Ирана
В провинции Кохгилуйе и Бойерахмед посевы сельскохозяйственных культур на богарных землях сильно пострадали из-за продолжающейся засухи
Курсы иностранных валют на тегеранском рынке
Туркменистан избавляется от старой авиационной техники советского производства
В провинции Западный Азербайджан возникли проблемы со строительными материалами
Строительство переходного моста Шахид Калантари через озеро Урмия ведётся ускоренными темпами
В Исфагане ежегодно производится 20 тыс. т традиционных иранских сладостей под названием «газ»
Цена нефтяной "корзины" ОПЕК впервые за шесть торговых дней немного повысилась
Второй тур парламентских выборов в Иране пройдет 26 апреля
В Иране бензин по свободным ценам пользуется низким спросом
Иран станет председателем «газовой ОПЕК»?
Россия и Иран достигли договоренностей о сотрудничестве в сфере связи
Сборные Кувейта и Ирана сыграли вничью
Партия гуманитарной помощи из Ирана доставлена в Таджикистан
Иран намерен получить компенсацию за "нелегальные санкции ООН".
реклама